Consumir cacao ayuda a mejorar el estado de ánimo, según una experta
Una especialista recomienda este alimento por sus múltiples beneficios para la salud física y mental.
El cacao contiene una gran cantidad de antioxidantes y es rico en magnesio.
La experta medicinal, Danitza Velit, habló a Vogue México sobre los beneficios de este alimento, y explicó que es bueno para la salud física y mental.
Consumir cacao es bueno para el organismo humano
Según la especialista Velit, este producto también activa los receptores de dopaminas y endorfinas, que son esenciales químicos de la felicidad. Es por eso que el cacao se considera un antidepresivo natural.
“Sus flavonoides mejoran nuestro estado de ánimo y nos ayudan a tener una mejor disposición en nuestra rutina diaria”, explica Danitza a Vogue México.
El cacao combate la depresión y mejora la actividad cognitiva activando nuestra mente, así como mejorando nuestra memoria y concentración.
El consumo de chocolate combinado con la meditación nos ayudan a combatir la ansiedad y nos conecta con nuestra felicidad innata y propio amor. “Todos podemos consumir cacao, pero debemos hacerlo de forma moderada”, dijo la experta.
El cacao es también un excelente estimulante para el sistema cardiovascular, sin embargo, en exceso nos puede producir aceleración en el ritmo cardiaco. Y pese a que puede ser una grasa buena igual resulta siendo grasa lo que, sin una justa medida al momento de ingerirlo, puede hacer que a nuestro cuerpo le cuesta eliminarlo y ser perjudicial para aquellas personas que tengan problemas de hígado. Por lo tanto, se sugiere ser cautelosos en cuánto a cacao se beba, ya sea en taza o en una infusión más ligera.
Cómo consumirlo
“Hay múltiples opciones en las cuales podemos consumir el cacao, desde los granos tostados, hasta los chocolates orgánicos con un alto contenido de cacao”, explicó al medio la especialista en cacao medicinal.
