Brownies de limón: la receta más fresca y esponjosa para el postre
Los brownies de limón son una opción excelente para la merienda o la hora de tomar el té. Lo interesante de esta receta es que está lista en tan solo unos 30 minutos.
Los ingredientes necesarios para preparar este postre son los siguientes: 150 gramos de azúcar; 150 gramos de harina, una cucharadita de polvo de hornear, dos huevos, 100 cc de aceite, el jugo de un limón y ralladura de limón.
En primer lugar, habrá que precalentar el horno a fuego lento. Se deberán batir los huevos, el azúcar y el aceite. Luego se podrá agregar la ralladura, jugo de limón, harina y polvo para hornear.
Minutos más tarde, incorporar la preparación en un molde con manteca. Una vez que está listo, entonces, habrá que colocar en el horno por 25 minutos.
Cuando ese tiempo se haya cumplido, se puede decorar con azúcar impalpable o un glasé. Se puede acompañar con una infusión, como café o té.
