El truco infalible para que la palta no se te oxide
Se trata de una fruta súper saludable con grandes beneficios. Sin embargo, también es muy sencillo que eche a perder si no se mantiene adecuadamente.
A la hora de innovar en el desayuno, la palta juego un papel sustancial. Si antes la única opción para el clásico de la mañanas argentinas eran las tostadas con manteca y dulce de leche, desde hace unos años, el panorama cambió transversalmente.
Esta fruta es uno de los condimentos que puede hacer que tus comidas sean diferentes. Sin embargo, si no se conserva de manera correcta, puede llegar a oxidarse e incluso perder su sabor característico. Pero no te preocupes. Con un truco súper sencillo podés evitar que esto suceda.
Una usuaria de TikTok sorprendió a los cibernautas con un truco súper sencillo para conservar la palta. La joven explica que una vez que se haya usado la parte de la fruta correspondiente, habrá que tomar la otra parte y colocarla en un frasco con agua y luego va a la heladera. Y así por 24 horas estará fresca.
De esta manera, la palta conservará su sabor típico y, además, típico color verde.
Entre algunas las propiedades más características de esta fruta se encuentra que es muy rica en fibra, posee un alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados y posee antioxidantes.
Las recetas con palta son múltiples. Desde unos ticos tagliatelles, huevos rellenos, galletitas con queso azul acompañadas de esta fruta y hasta variantes de pizzas. Pero no solo eso. También se puede utilizar en la pastelería. Una de las opciones más conocidas son las trufas con chocolate.